Onsmenu
Populaire gerechten
Soepen
-
€ 8,50
Ngaap sie thong
Licht gebonden soep met eendfilet -
€ 8,50
Ngau yuk thong
Licht gebonden soep met fijngesneden rundvlees -
€ 9,00
Sui kau thong
Heldere soep met garnalenpasteitjes -
€ 8,00
Wan tang thong
Heldere soep met varkensvleespasteitjes -
€ 8,50
Sun lat thong
Licht gebonden zuur pikante soep -
€ 8,00
Sok mai kai thong
Licht gebonden soep met maïs en kip -
€ 9,00
Hai sok mai thong
Licht gebonden soep met maïs en krab -
€ 8,00
Tjap tjoi kai thong
Heldere groentesoep met kip -
€ 7,00
Tjap tjoi thong
Heldere groentesoep -
€ 7,00
Tofu thong
Lichtgebonden soep met groenten, eiwit en tofu
Dim sum
-
€ 7,50
Ma la sien jaw
Gestoomde inktvis met pikante saus -
€ 8,00
Yeung cheng chiew
Paprika gevuld met garnalen pasta -
€ 7,50
Siu long bao
Gestoomde varkensvlees pasteitjes -
€ 5,50
Thing san ho
Per stuk. Gestoomde oesters met zwarte bonen saus -
€ 9,50
Shun yong tjin tai chi
Per stuk. Gestoomde St. Jacobsschelp met knoflook -
€ 6,50
Kai kuun
Mini loempia's met kip -
€ 7,50
Sin chok kuun
Sojabonen wrap gevuld met varkensvlees -
€ 8,00
Cha shui kau
Gefrituurde garnalen pasteitjes -
€ 7,50
Cha ngau yuk kau
Gefrituurde rundvlees pasteitjes -
€ 8,00
Fong mee ha
Gefrituurde garnalen -
€ 8,50
Ha doh sie
Garnalen tosti -
€ 8,00
Ha kau
Gestoomde garnalen pasteitjes -
€ 9,00
Cha ha kau
Gefrituurde garnalen pasteitjes met XO saus -
€ 7,00
Sieuw mai
Gestoomd varkensvlees sieuw mai -
€ 8,00
Siu paai kwat
Geroosterde spareribs -
€ 7,00
Kai mai
Gestoomde kip sieuw mai -
€ 7,50
Chai choi ngau yuk
Gestoomde runderballetjes -
€ 5,50
Cha ha phin
Kroepoek -
€ 6,00
Chai cheung kung
Vegetarische mini loempia's -
€ 6,00
Fu pee kuun
Vegetarische sojaboon wrap -
€ 7,50
Yuut naam kuun
Gefrituurde rijstvel loempia met varkensvlees en groenten -
€ 7,50
Who thip
Gefrituurde kip ravioli -
€ 7,50
Tatsuta
Gefrituurde kippendij -
€ 8,00
Cha mak yu jung
Gefrituurde inktvis balletjes -
€ 11,00
Cha shan ho
Per twee stuks. Gefrituurde oesters -
€ 11,00
Yeung haai kim
Per stuk. Gefrituurde krabbenschaar gevuld met garnalenpasta -
€ 19,00
Dim sum mix
Combinatie van diverse soorten dim sum; twee stuks ha kau, twee stuks sieuw mai, twee stuks ngaapkuun en twee stuks ngau yuk kau -
€ 15,00
Hoi chit pei dan
Zeewier met 1000 jaar ei -
€ 16,50
Fa chie pien
Gekookte inktvis met zeevruchtensaus - € 6,00 Huisgemaakte sambal olie
-
€ 8,00
Ngaapkuun
Eendenloempia
Noodle soepen
Nasi, bami en mihoen gerechten
-
€ 21,00
Kai yuk
Kip -
€ 21,00
Cha Siu
Geroosterd varkensvlees -
€ 23,00
Ngau yuk
Rundvlees -
€ 23,00
Ngaap sie
Eendenfilet -
€ 25,00
Daai ha
Garnalen -
€ 22,00
Yeung chow
Geroosterd varkensvlees en garnalen -
€ 22,00
So ya faan
Geroosterd varkensvlees en soja kip -
€ 15,00
Chai chow
Groenten en ei -
€ 22,00
Mihoen Singapore
Mihoen met kerrie, garnalen en geroosterd varkensvlees -
€ 21,00
Kong chaw ngau ho
Hofan met rundvlees
Specialiteiten
-
€ 32,00
Chiew jiem pat fa kuun
Inktvis gevuld met garnalenpasta in zout en peper -
€ 29,50
Hak chiew ngaw tjai kwat
Kalfskotelet in zwarte pepersaus -
€ 25,00
Kong bo kai ting
Kip, groenten en cashewnoten in pikante saus -
€ 25,00
Mak tjien yu law
Pangasiusfilet in Chinese soja en honing -
€ 28,00
Zhao paai siew chao
Garnalen met varkensnek en groenten in XO saus -
€ 26,00
Keung chong ngaw yuk
Rundvlees met gember en bosuien -
€ 25,00
Bei fong tong kai kaw
Kip in Hong Kong saus -
€ 25,00
Chiew jiem kai kaw
Kip in zout en peper -
€ 32,00
Haa kwoh saam siem
Diverse zeevruchten en asperges met macadamia noten -
€ 39,50
Cheung Hao Yeung Pa
Lamsracks in Chinese soja en honing -
€ 29,50
XO loo sun fei aw
Asperge met entrecôte in XO saus -
€ 32,00
Chiew jiem ha kaw
Garnalen in zout en peper -
€ 32,50
Ngo kon ngau lau lap
Ossenhaas met ganzenlever en groenten -
€ 29,50
Chiew jiem tien kai
Kikkerbillen in zout en peper -
€ 29,50
Ma lak tien kai
Kikkerbillen in pikante saus -
€ 29,50
Chien yung khe zhi
Aubergine gevuld met inktvispasta in zwarte bonensaus -
€ 25,00
Mei choi kaw yuk
Gestoofde gemarineerde buikspek -
€ 26,50
Ngau laam po
Gestoofd rundvlees -
€ 28,50
Mui choi ngau lau
Ossenhaas met Chinese zuurkool in zwarte bonensaus -
€ 25,00
Mui choi ngaap sie
Eendenfilet met Chinese zuurkool in zwarte bonensaus -
€ 25,00
Leung poen kai
Kipsalade met zeewier, koud -
€ 28,50
Hoi chiet fan tai
Varkensschenkel met zeewier, koud -
€ 25,00
Ma lak ngau chien
Runder kuitspier in pikante sambal olie saus, koud -
€ 29,50
Kon po ngau
Ossenhaas en groenten met cashewnoten in pikante saus -
€ 32,50
Pat fa yeung daai cheung
Varkensdarm gevuld met garnalen -
€ 27,50
Hoi chiet ngaap sie
Eend salade met zeewier, koud -
€ 25,00
Ngau paat yip
Rundermaag met Chinese zuurkool in zwarte bonensaus
Varken en kip
-
€ 22,00
For nam
Geroosterd buikspek -
€ 22,00
Cha siew
Geroosterd varkensvlees -
€ 22,00
Siu paai kwat
Geroosterde spareribs -
€ 21,00
Sie yau kai
Gemarineerde kip in sojasaus -
€ 25,00
Siu mee seung phing
Geroosterd buikspek en eend -
€ 26,50
Siu mee zham phing
Geroosterd varkensvlees, soja kip en geroosterde eend -
€ 23,00
Koe loe yuk
Gepaneerd varkensvlees met zoetzure saus -
€ 23,00
Sie tjoi yuk
Varkensvlees met seizoensgroenten -
€ 21,00
Thai tie kai
Gebakken halve kip -
€ 23,00
Ka lee kai
Kip met kerriesaus -
€ 23,00
Sie tjoi kai
Kip met seizoensgroenten -
€ 23,00
Koe loe kai
Gepaneerde kip met zoetzure saus -
€ 23,00
Tau sie kai
Kip met zwarte bonensaus -
€ 21,00
Foe yong hai met kip
Omelet met kip in zoetzure saus -
€ 24,00
Heung chaan kai
Gepaneerde kip met sinaasappelsaus -
€ 24,00
Ling tjap kai
Gepaneerde kip met citroensaus
Eend
-
€ 28,50
Pien pee ap half
Half Peking eend met flensjes -
€ 55,00
Pien pee ap heel
Peking eend met flensjes -
€ 25,00
Siew ap
Geroosterde halve Peking eend -
€ 26,50
Ling tjap ap
Geroosterde Peking eend met citroensaus -
€ 25,00
Ma lak ap sie
Eendenfilet met pikante saus -
€ 25,00
Sie tjoi ap pien
Eendenfilet met seizoensgroenten -
€ 26,50
Heung chaan ap
Geroosterde eend met sinaasappelsaus
Rundvlees
-
€ 29,50
Cheung hau ngau lau
Ossenhaas met Chinese soja saus en honing -
€ 29,50
Chong sek ngau lau
Ossenhaas in zoetzure saus -
€ 26,50
Tau sie ngau yuk
Rundvlees met zwarte bonensaus -
€ 26,50
Tong koe ngau yuk
Rundvlees met Chinese champignons -
€ 26,50
Sie tjoi ngau yuk
Rundvlees met seizoensgroenten -
€ 26,50
Ka lee ngau yuk
Rundvlees met kerriesaus -
€ 27,50
Bei fong tong ngau lau
Ossenhaas in Hong Kong saus -
€ 29,50
Haa kwoh ngau lau lap
Ossenhaas, groenten en macadamia noten
Stoofpot
-
€ 22,50
Ma pho tao fu
Tofu met fijngesneden rundvlees in pikante saus -
€ 25,50
Szechuan tjap yuk po
Kip, rundvlees en varkensvlees in pikante saus -
€ 24,50
Tjieuw yim sin yau
Roergebakken inktvis met zout en peper -
€ 24,50
Sie tjap sin yau
Inktvis met zwarte bonensaus -
€ 32,00
Ka lee hoi sin po
Zeevruchten in kerriesaus -
€ 32,00
Ho yau hoi sin po
Zeevruchten in oestersaus -
€ 24,50
Fung sing sieuw tjauw
Zeevruchten met varkensvlees en Chinese groenten
Zeevruchten
-
€ 28,00
Koe loe ha
Gepaneerde garnalen met zoetzure saus -
€ 28,00
Ka lee ha
Garnalen met kerriesaus -
€ 28,00
Tau sie ha
Garnalen met zwarte bonensaus -
€ 28,00
Mak tjien ha
Garnalen met Chinese sojasaus en honing -
€ 28,00
Kong bo ha
Garnalen, groenten en cashewnoten in pikante saus -
€ 29,50
Shun yong tjin tai ha
Garnalen gestoomd met schil, met knoflook en vermicelli -
€ 25,50
Sie choi ha
Garnalen met seizoensgroenten -
€ 28,00
Bei fong tong ha
Garnalen in Hong Kong saus -
€ 34,00
Chiem jiem loo yu
Zeebaars met zout en peper -
€ 34,00
Bei fong tong loo yu
Zeebaars in Hong Kong saus -
€ 36,00
Kaw choi fa loo yu
Zeebaars met Chinese bieslook -
€ 34,00
Tiem suun loo yu
Zeebaars in zoetzure saus -
€ 19,50
Cheng haw
Mosselen in zwarte bonensaus
Chinese groenten
Vegetarisch
-
€ 21,00
Dhing woe sheung sho
Seizoensgroenten met gebakken tofu -
€ 21,00
Chuan lak khe thie
Aubergine met pikante saus -
€ 21,00
Fan sie chap choi po
Seizoensgroenten met vermicelli -
€ 21,00
Hong shiew tofu
Gebakken tofu met oestersaus -
€ 22,00
Chiew jiem tofu
Japanse tofu met zout en peper -
€ 22,00
Phak khoe sie thoi
Chinese champignons met seizoensgroenten -
€ 21,00
Nan yu aw pien
Verse lotus met Chinese kaas bonensaus -
€ 21,00
Hak chiew aw pien
Verse lotus met zwarte peper -
€ 23,50
Fu phee sheung sho kuun
Bonen wraps met oestersaus -
€ 24,50
Lung tjie koe tofu
Chinese champignons schijf met Japanse tofu -
€ 18,00
Chaw foe
Vegetarische foe yong hai
Dranken
Extra's
Jouw bestelling € 0,00
0
