Onsmenu
Populaire gerechten
Soepen
-
€ 7,00
Ngaap sie thong
Licht gebonden soep met eendfilet -
€ 7,00
Ngau yuk thong
Licht gebonden soep met fijngesneden rundvlees -
€ 7,50
Sui kau thong
Heldere soep met garnalenpasteitjes -
€ 6,50
Wan tang thong
Heldere soep met varkensvleespasteitjes -
€ 7,00
Sun lat thong
Licht gebonden zuur pikante soep -
€ 6,50
Sok mai kai thong
Licht gebonden soep met maïs en kip -
€ 7,50
Hai sok mai thong
Licht gebonden soep met maïs en krab -
€ 6,50
Tjap tjoi kai thong
Heldere groentesoep met kip -
€ 6,00
Tjap tjoi thong
Heldere groentesoep -
€ 6,00
Tofu thong
Lichtgebonden soep met groenten, eiwit en tofu
Dim sum
-
€ 6,25
Ma la sien jaw
Gestoomde inktvis met pikante saus -
€ 6,50
Yeung cheng chiew
Paprika gevuld met garnalen pasta -
€ 6,25
Siu long bao
Gestoomde varkensvlees pasteitjes -
€ 4,50
Thing san ho
Per stuk. Gestoomde oesters met zwarte bonen saus -
€ 7,50
Shun yong tjin tai chi
Per stuk. Gestoomde St. Jacobsschelp met knoflook -
€ 6,50
Shung kuun
Mini loempia's met garnalen -
€ 5,50
Kai kuun
Mini loempia's met kip -
€ 6,25
Sin chok kuun
Sojabonen wrap gevuld met varkensvlees -
€ 6,50
Cha shui kau
Gefrituurde garnalen pasteitjes -
€ 6,25
Cha ngau yuk kau
Gefrituurde rundvlees pasteitjes -
€ 6,50
Fong mee ha
Gefrituurde garnalen -
€ 7,00
Ha doh sie
Garnalen tosti -
€ 6,50
Ha kau
Gestoomde garnalen pasteitjes -
€ 5,50
Sieuw mai
Gestoomd varkensvlees sieuw mai -
€ 6,50
Siu paai kwat
Geroosterde spareribs -
€ 5,50
Kai mai
Gestoomde kip sieuw mai -
€ 6,00
Chai choi ngau yuk
Gestoomde runderballetjes -
€ 4,50
Cha ha phin
Kroepoek -
€ 5,00
Chai cheung kung
Vegetarische mini loempia's -
€ 5,00
Fu pee kuun
Vegetarische sojaboon wrap -
€ 6,25
Yuut naam kuun
Gefrituurde rijstvel loempia met varkensvlees en groenten -
€ 6,25
Who thip
Gefrituurde kip ravioli -
€ 6,00
Tatsuta
Gefrituurde kippendij -
€ 6,75
Yakitori
Kipspiesjes -
€ 7,00
Cha mak yu jung
Gefrituurde inktvis balletjes -
€ 9,00
Cha shan ho
Per twee stuks. Gefrituurde oesters -
€ 9,00
Yeung haai kim
Per stuk. Gefrituurde krabbenschaar gevuld met garnalenpasta -
€ 15,00
Dim sum mix
Combinatie van diverse soorten dim sum; twee stuks ha kau, twee stuks sieuw mai, twee stuks ngaapkuun en twee stuks ngau yuk kau -
€ 15,00
Hoi chit pei dan
Zeewier met 1000 jaar ei -
€ 14,00
Fa chie pien
Gekookte inktvis met zeevruchtensaus - € 6,00 Huisgemaakte sambal olie
-
€ 5,75
Ngaapkuun
Eendenloempia
Noodle soepen
Nasi, bami en mihoen gerechten
-
€ 17,50
Kai yuk
Kip -
€ 17,50
Cha Siu
Geroosterd varkensvlees -
€ 19,50
Ngau yuk
Rundvlees -
€ 19,50
Ngaap sie
Eendenfilet -
€ 21,00
Daai ha
Garnalen -
€ 18,50
Yeung chow
Geroosterd varkensvlees en garnalen -
€ 18,50
So ya faan
Geroosterd varkensvlees en soja kip -
€ 12,00
Chai chow
Groenten en ei -
€ 18,50
Mihoen Singapore
Mihoen met kerrie, garnalen en geroosterd varkensvlees -
€ 17,50
Kong chaw ngau ho
Hofan met rundvlees -
€ 17,50
Loh mai fan
Kleefrijst met gedroogde garnalen, worst en pinda's
Specialiteiten
-
€ 28,00
Chiew jiem pat fa kuun
Inktvis gevuld met garnalenpasta in zout en peper -
€ 25,50
Hak chiew ngaw tjai kwat
Kalfskotelet in zwarte pepersaus -
€ 25,50
XO kaw choi fa fei aw
Chinese bieslook met entrecôte in XO saus -
€ 21,00
Kong bo kai ting
Kip, groenten en cashewnoten in pikante saus -
€ 21,00
Mak tjien yu law
Pangasiusfilet in Chinese soja en honing -
€ 25,00
Zhao paai siew chao
Garnalen met varkensnek en groenten in XO saus -
€ 23,00
Keung chong ngaw yuk
Rundvlees met gember en bosuien -
€ 21,00
Bei fong tong kai kaw
Kip in Hong Kong saus -
€ 21,00
Chiew jiem kai kaw
Kip in zout en peper -
€ 28,00
Haa kwoh saam siem
Diverse zeevruchten en asperges met macadamia noten -
€ 37,00
Cheung Hao Yeung Pa
Lamsracks in Chinese soja en honing -
€ 25,50
XO loo sun fei aw
Asperge met entrecôte in XO saus -
€ 29,50
Chiew jiem ha kaw
Garnalen in zout en peper -
€ 29,50
Ngo kon ngau lau lap
Ossenhaas met ganzenlever en groenten -
€ 26,50
Chiew jiem tien kai
Kikkerbillen in zout en peper -
€ 26,50
Ma lak tien kai
Kikkerbillen in pikante saus -
€ 26,50
Chien yung khe zhi
Aubergine gevuld met inktvispasta in zwarte bonensaus -
€ 21,50
Mei choi kaw yuk
Gestoofde gemarineerde buikspek -
€ 21,50
Ngau laam po
Gestoofd rundvlees -
€ 25,00
Mui choi ngau lau
Ossenhaas met Chinese zuurkool in zwarte bonensaus -
€ 22,00
Mui choi ngaap sie
Eendenfilet met Chinese zuurkool in zwarte bonensaus -
€ 21,00
Leung poen kai
Kipsalade met zeewier, koud -
€ 25,50
Hoi chiet fan tai
Varkensschenkel met zeewier, koud -
€ 21,50
Ma lak ngau chien
Runder kuitspier in pikante sambal olie saus, koud -
€ 26,00
Kon po ngau
Ossenhaas en groenten met cashewnoten in pikante saus -
€ 29,00
Pat fa yeung daai cheung
Varkensdarm gevuld met garnalen -
€ 22,00
Hoi chiet ngaap sie
Eend salade met zeewier, koud -
€ 21,50
Ngau paat yip
Rundermaag met Chinese zuurkool in zwarte bonensaus
Varken en kip
-
€ 19,00
For nam
Geroosterd buikspek -
€ 19,00
Cha siew
Geroosterd varkensvlees -
€ 19,00
Siu paai kwat
Geroosterde spareribs -
€ 18,00
Sie yau kai
Gemarineerde kip in sojasaus -
€ 21,00
Siu mee seung phing
Geroosterd buikspek en eend -
€ 23,00
Siu mee zham phing
Geroosterd varkensvlees, soja kip en geroosterde eend -
€ 20,00
Koe loe yuk
Gepaneerd varkensvlees met zoetzure saus -
€ 20,00
Sie tjoi yuk
Varkensvlees met seizoensgroenten -
€ 18,00
Thai tie kai
Gebakken halve kip -
€ 20,00
Ka lee kai
Kip met kerriesaus -
€ 20,00
Sie tjoi kai
Kip met seizoensgroenten -
€ 20,00
Koe loe kai
Gepaneerde kip met zoetzure saus -
€ 20,00
Tau sie kai
Kip met zwarte bonensaus -
€ 18,00
Foe yong hai met kip
Omelet met kip in zoetzure saus -
€ 20,00
Heung chaan kai
Gepaneerde kip met sinaasappelsaus -
€ 20,00
Ling tjap kai
Gepaneerde kip met citroensaus
Eend
-
€ 25,00
Pien pee ap half
Half Peking eend met flensjes -
€ 48,00
Pien pee ap heel
Peking eend met flensjes -
€ 21,50
Siew ap
Geroosterde halve Peking eend -
€ 23,00
Ling tjap ap
Geroosterde Peking eend met citroensaus -
€ 21,00
Ma lak ap sie
Eendenfilet met pikante saus -
€ 21,00
Sie tjoi ap pien
Eendenfilet met seizoensgroenten -
€ 23,00
Heung chaan ap
Geroosterde eend met sinaasappelsaus
Rundvlees
-
€ 26,00
Cheung hau ngau lau
Ossenhaas met Chinese soja saus en honing -
€ 26,00
Chong sek ngau lau
Ossenhaas in zoetzure saus -
€ 23,00
Tau sie ngau yuk
Rundvlees met zwarte bonensaus -
€ 23,00
Tong koe ngau yuk
Rundvlees met Chinese champignons -
€ 23,00
Sie tjoi ngau yuk
Rundvlees met seizoensgroenten -
€ 23,00
Ka lee ngau yuk
Rundvlees met kerriesaus -
€ 24,00
Bei fong tong ngau lau
Ossenhaas in Hong Kong saus -
€ 26,00
Haa kwoh ngau lau lap
Ossenhaas, groenten en macadamia noten
Stoofpot
-
€ 19,50
Ma pho tao fu
Tofu met fijngesneden rundvlees in pikante saus -
€ 22,50
Szechuan tjap yuk po
Kip, rundvlees en varkensvlees in pikante saus -
€ 20,00
Tjieuw yim sin yau
Roergebakken inktvis met zout en peper -
€ 20,00
Sie tjap sin yau
Inktvis met zwarte bonensaus -
€ 28,00
Ka lee hoi sin po
Zeevruchten in kerriesaus -
€ 28,00
Ho yau hoi sin po
Zeevruchten in oestersaus -
€ 21,00
Fung sing sieuw tjauw
Zeevruchten met varkensvlees en Chinese groenten
Zeevruchten
-
€ 28,00
Koe loe ha
Gepaneerde garnalen met zoetzure saus -
€ 28,00
Ka lee ha
Garnalen met kerriesaus -
€ 28,00
Tau sie ha
Garnalen met zwarte bonensaus -
€ 28,00
Mak tjien ha
Garnalen met Chinese sojasaus en honing -
€ 28,00
Kong bo ha
Garnalen, groenten en cashewnoten in pikante saus -
€ 29,50
Shun yong tjin tai ha
Garnalen gestoomd met schil, met knoflook en vermicelli -
€ 25,50
Sie choi ha
Garnalen met seizoensgroenten -
€ 28,00
Bei fong tong ha
Garnalen in Hong Kong saus -
€ 34,00
Chiem jiem loo yu
Zeebaars met zout en peper -
€ 34,00
Bei fong tong loo yu
Zeebaars in Hong Kong saus -
€ 36,00
Kaw choi fa loo yu
Zeebaars met Chinese bieslook -
€ 34,00
Tiem suun loo yu
Zeebaars in zoetzure saus -
€ 19,50
Cheng haw
Mosselen in zwarte bonensaus
Chinese groenten
-
€ 18,50
Chaw kai laan
Chinese broccoli met knoflook of oestersaus -
€ 17,00
Chaw pak choi
Chinese pak choi met knoflook of oestersaus -
€ 22,50
Kai laan ngau yuk
Chinese broccoli met rundvlees -
€ 21,50
Pak choi ngau yuk
Chinese pak choi met rundvlees -
€ 21,50
Kai laan kai
Chinese broccoli met kip -
€ 20,50
Pak choi kai
Chinese pak choi met kip -
€ 18,50
Kaw choi fa
Chinese bieslook met knoflook -
€ 17,50
Suun yong leung kwaa
Bittermeloen met knoflook of zwarte bonensaus
Vegetarisch
-
€ 18,00
Dhing woe sheung sho
Seizoensgroenten met gebakken tofu -
€ 18,00
Chuan lak khe thie
Aubergine met pikante saus -
€ 18,00
Fan sie chap choi po
Seizoensgroenten met vermicelli -
€ 18,00
Hong shiew tofu
Gebakken tofu met oestersaus -
€ 19,00
Chiew jiem tofu
Japanse tofu met zout en peper -
€ 19,00
Phak khoe sie thoi
Chinese champignons met seizoensgroenten -
€ 18,00
Nan yu aw pien
Verse lotus met Chinese kaas bonensaus -
€ 18,00
Hak chiew aw pien
Verse lotus met zwarte peper -
€ 20,00
Fu phee sheung sho kuun
Bonen wraps met oestersaus -
€ 20,00
Lung tjie koe tofu
Chinese champignons schijf met Japanse tofu -
€ 15,00
Chaw foe
Vegetarische foe yong hai
Dranken
Extra's
Jouw bestelling € 0,00
0
